"Un brunch à New York" : faites-vous plaisir, c'est bientôt le printemps !

Noélie Viallet Archives Leave a Comment

Des couleurs acidulées de demi-saison, qui doucement nous font glisser vers le printemps…. «Un brunch à New York» est le coffret à sortir des armoires ! Au saut du lit, on ouvre la fenêtre pour capter les premiers rayons de lumière, on allume la musique, on envoie un texto aux amis qui arrivent sous peu, la machine à café grogne déjà, le grille-pain attend ses premières tartinesYoupi ! On s’embrasse, on s’affaisse, on prend le temps et on redécouvre cet art très new-yorkais : le brunch (breakfast + lunch). Ce coffret contient tout le nécessaire à commencer par le décor d’ambiance ! Dans la boîte à glissière un kit façon dînette d’antan : des coasters (sous-bocks) à l’effigie des boroughs de New York ou ornés de vieilles cartes géographiques, une guirlande de fanions qui donne en un clin d’oeil des airs de fête, et comble du gadget, deux tampons pour imprimer la Statue de la Liberté ou « I ♥ U NYC » dans vos tranches de pain-de-mie. Pour se mettre gourmandise sous la dent, un petit livret élégant de 65 pages propose enfin recettes de pancakes, club sandwiches poulet-bacon, salade cobb ou Waldorf, oeufs benedict… On fait même connaissance avec les « New York lemon squares », fondants au citron addictifs.  Revivre les brunchs new-yorkais dans sa salle-à-manger chez vous, comme chez Tartine ou chez Isabella’s à Manhattan… Vive le printemps qui vient !

Un brunch à New York, de Laure Sirieix, éd. Hachette oct. 2012, 17,90 €. Pour l’acheter, cliquez ICI.
Un livre de cuisine + 12 sous-bocks + 2 tampons à toast + 1 guirlande de fanions




Un brunch à New York, de Laure Sirieix, éd. Hachette, 17,90 €. Pour l’acheter, cliquez ICI.

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