GARDEN PERK : le coffee-shop du quartier latin, inspiré de la série Friends !

Noélie Viallet Archives 1 Comment

Il s’appelle Zakaria, mais on l’appelle Zaky. Un jour ça lui a pris, il a pensé : “Il faut que j’aille à New York. Cette ville je l’ai tellement vue dans les films que si je n’y vais pas, c’est comme si elle n’existait pas.” Et quand il est arrivé eh bien, c’était comme dans un film. Résidant à Harlem, il traînait des heures au Max Caffé. Et il s’est dit : il me faut ça à Paris ! Grand fan de séries, c’est grâce à elles qu’il a appris l’Anglais, l’argot surtout. Lecteur féru de Bukowski, il estime que ses récits sont les meilleurs moyens d’apprendre la langue. Implanté à deux pas de la Sorbonne dans un immeuble qui appartient à la famille Dolto, son local était une école de podologie. Bruns brownstone et murs de brique dégradés, vieilles affiches de cinéma, tuyaux couleur cuivre, il a fait de Garden Perk un lieu new-yorkais, en plein coeur du quartier latin. Le nom est inspiré du mythique Central Perk, où se réunissent les amis de la série Friends (« Perk », c’est le percolateur de café et veut dire aussi « travail en plus »). Le violet de la partie cuisine reproduit celui de l’appartement de Monica. Mais LE truc de Garden Perk  ce sont ses canapés en velours, chinés sur Le bon coin : « Je voulais que les gens se mélangent, et redonner son sens au café parisien : à la base, le café est le salon de ceux qui ont des logements trop petits ! » Il y a le wi-fi, et en semaine, le lieu est pris d’assaut par les étudiants.  Pour un déjeuner bagel , des friandises exportées (les m&m’s peanut butter ont été dévalisés) et – chut, secret !- des muffins qu’il customise en rajoutant du caramel, des donuts (tentez le goût banane) et du cheesecake (avec une p’tite framboise). Le café latte est le succès de la maison, à base de café Coutume bio. On peut aussi boire du Welch’s, jus de raisin ultra rafraîchissant très consommé par les Afro-américains aux États-Unis, ou le soda US Mtn Dew (à tester!). Un lieu convivial, “where friends meet”. Une fois que vous y avez mis les pieds vous n’aurez qu’une envie, c’est d’y retourner.

The Garden Perk, 21 rue Cujas 75005 Paris. Ouvert du lundi au samedi  de 10h à 20h. 06 58 20 00 88.
Bagel : 5,50 €. Café latte : 3,50 €.






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