Mmmmmmm, on va pouvoir se régaler et concocter nos pâtisseries rondes américaines préférées ! Aux États-Unis, ces beignets ronds avec glaçage se vendent dans des donuts shops à l’unité ou par douzaine. Ils sont loins d’être light, mais qu’est-ce qu’ils sont délicieux. Nous à Paris New York TV, nous sommes complètement drogués des boîtes de donuts industriels Entenmann’s (à voir en cliquant ici). Ouvrir le paquet, voir ces jolis donuts donuts alignés et attraper celui qui nous plaît : « Ooooh, aujourd’hui sucre glace, demain chocolat » (enfin non, on ne va pas mentir, puisque la drogue consiste à les enfiler en une journée!), croquer et sentir le sucre blanc qui est un peu tombé, ce goût moelleux. Unique. Si vous aussi ces sensations, ou Dunkin Donuts vous manque, c’est parti ! Offrez-vous le coffret « Donut & mini-Donuts » comprenant un petit livre de 24 recettes qui donnent tellement envie (donut nature, aux bonbons, cookie donut, rainbow donut…), et 2 « donut cutters » pour découper les anneaux dans la pâte ! On y apprend que le moelleux du donut vient de la levure de boulanger, que la pâte a besoin de reposer une heure, que le glaçage se compose de sucre glace+ lait + arôme. Pour cuire les donuts, il vous suffira de faire chauffer de l’huile pendant 10 minutes dans une casserole, pas besoin de friteuse. Avalez-les tout de suite ou protégez-les dans une box hermétique consommez-les dans les trois jours à venir !
Donuts & mini donuts, de Jeanne Archambault, éd. Marabout, 2013, 11,50 € On l’achète en cliquant ici.
CETTE SEMAINE, gagnez un coffret « Donuts & Mini donuts » sur Paris New York TV !
Comment participer ?
1. Votez pour nous : http://bit.ly/19L3Lfy
2. Laissez un commentaire sur le post Facebook consacré à ce coffret en expliquant pourquoi vous aimeriez l’avoir : http://on.fb.me/TmSwEa Bonne chance !
Le gagnant sera tiré au sort parmi les meilleurs commentaires le 23 octobre 2013, les résultats donnés dans la journée du 23.
